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quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Bolo Mármore da Bibi e uma tarde com boas companhias.




Neste dia, estavamos as netas e a bisneta reunidas na saia da Bibi...

Prontamente a bisa foi preparar algo para comermos para acompanhar o chimarrão.

Em alguns minutos bateu um bolinho, deu o tradicional 3 toquinhos embaixo da assadeira pra ... ( não me pergunte porque não sei exatamente, disse que aprendeu com sua mãe e desde então segue este tradição(posso chamar assim?!))

Bom... também não tem receita... foi no zôlho mesmo.

Quem dera um dia poder fazer algo assim também...



sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Bolo-cuca DuoChocolate para o blogsário do Pecado da Gula

Bolo/cuca DuoChocolate 
Aproveitando o pedido desta cuca, bolo que meu primo pediu...vou oferecer também para a Akemi do Pecado da Gula. Que este mês terá uma festinha. Será um bloganíver!!! Achei a ideia fantástica!!!
Estamos todos convidados. Participe você também, lá está tudo bem explicadinho... Haverá o sorteio de uma linda frasqueirinha, feita exclusivamente para os participantes.


A receita, segui a risca, diferente da bibi, que não precisa seguir algo à risca pra ficar bom... mas um dia, quem sabe, chego lá. Hehehe.

É bem descomplicado e dá pra fazer para o final de semana.
A maioria dos ingredientes temos em casa.

Flagra da pequena assaltando a farofinha

Bolo/cuca DuoChocolate



Ingredientes:

Recheio
  • 2 colheres amido de milho
  • 2colheres de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 1/2 lata de creme de leite
Massa
  • 100g de chocolate branco(ou so sabor desejado) ( picadinho/ralado)
  • 1colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 320g  de farinha de trigo
  • 2 colheres de amido de milho (30g)
  • 100g de margarina
  • raspas de limão
  • 1 ovo
Numa panela, faça o creme. Misturando todos os ingredientes, menos o creme de leite. Mexa em fogo médio-baixo 8 a 10min sem parar e reserve.

Numa tigela misture os secos, depois o ovo e por último a margarina. Misture até obter uma farofa.

Em uma  assadeira redonda de fundo removível(20cm X 7cm de altura) untada com manteiga(pra garantir q saia).
Forre o fundo e as laterais e leve ao forno preaquecido 200graus por 5min para cristalizar a margarina. Em  seguida despeje o creme previamente preparado e polvilhe o restante da farofa.
Volte novamente ao forno à 180graus por 40min ou até que a farofinha esteja douradinha.



Bolo/cuca DuoChocolate
Gostou? 

Deixe seu comentário pra mim... 

Beijos.


sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Wafles doces da Bibi

Continuando as receitas da Bibi... acho que dei início a um novo Tag. =)
Esta semana foram preparados Wafles doces.



Vou passar a receita, mas.... claro que ela não seguiu a risca. Um pouquinho mais de água, amido de milho e açúcar.



Ingredientes:
3 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de maizena
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de óleo
1 1/2 xícaras de leite
Gotas de baunilha à gosto
1 colher de sopa de fermento em pó

Bater tudo na batedeira. Por último a farinha.
Asse-os um a um na forma própria de wafles. Fogo baixo, precisam assar aos poucos pra não ficarem crus dentro.
Alguém faz de alguma outra forma? Tem uma outra técnica?
Divida conosco. Deixe um comentário...

Por enquanto é só.
Esta semana teremos vários dias de feriado, portanto.... Muuuuuuuuuita comida pela frente. Hehehe.

Até maais.

quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Uma bela tarde, um jardim encantado e muita inspiração para fotografar

É primavera... e elas aparecem, simples, delicadas, lindas. 
As Hortências.
Mais uma edição: ¨No jardim de casa-explorer¨.
Você já fez isso hoje?
Passe andando calmamente pelos cantos da sua casa. Você terá muitas surpresas.
Vou mostrar um pouco do que encontrei. 

Acompanhei o crescimento dela dia após dia.
Em pouco tempo já estava assim.















Até a florada completa.




































Continuando...
Quem disse que o céu não é verde?!
 As acerolas voltaram.
Pra mim é novidade a ¨safra¨ duas vezes no ano. E principalmente o botão e a florzinha tchutchukinha que ela tem.

 As primeiras são tão grandes que parecem uma mini maça.

As formiguinhas em seu árduo trabalho...
 As rosas terminando seu ciclo de vida... ou seria completando seu ciclo?


A Mel em meio a chuva de pitangas.

Uma paradinha pra saborear umas folhinhas de alface...

O perfume da hortelã... só de tocar ela exala um cheiro inconfundível. Umas folhinhas num suco de abacaxi fica uma delícia, bastante refrescante.

Eita!
O post ficou bem extenso... e nem terminei ainda... vou deixar pra próxima pra não ficar muito cansativo...
Com tantas fotos até parece que moro na roça né?! Hehehe.

Até!!!

Beijos^^

Convite de Crisma


 Estou contente com o resultado. Mais um trabalho idealizado e concretizado pra crisma da minha prima.
O retoque final, a plumagem da pomba foi realizada pela mamys. O recorte da Duda, a colagem da tia...
Se vissem a ideia original e o resultado final... me bateriam! Rsssss.
Estou tentando fazer scrap, o convite do aniversario da minha filha foi um projeto de scrap também... as scrapeiras(assim chamadas?) de plantão... o que acharam?
CaRRma, caRma que tô começando tá?! Hehehe. Eu chamaria isto de scrap-híbrido!!! Hahaha.







 A parte interna, com as pontas em kirigami completam dando um charminho.

Well, vou ficando por aqui.
Até a próxima.

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Pão de Mandioca, as guloseimas da Bibi.

Vale postar as delícias que a bisa faz?
Diz que siiiiiiiiim!!!
Hehehe.
Como ela faz tudo no olhômetro, por mais que tenha receita, ela dá aquela olhadinha e fala que falta isso ou aquilo pra ficar bom.
Tomara que quando eu chegar na idade dela tenha este dom também.
Hehehe.
Já sugeri que ela fizesse um blog também, mas enquanto isso não sai... vou postá-las. 



Ao entardecer depois de tomar muito mate(chimarrão) a bisa serviu um paozinho bem quente com margarina que inundou toda casa durante  a tarde inteira com aquele aroma iniguálavel que todos conhecemos... um paozinho sendo assado... Huuuuuuuuuuuummm!

Este segundo ficou mais tempo pra corar e ficar mais crocante.


Se alguém quiser a receita, levanta a mão que imediatamente irei passar...
Rss.

Bom início de semana a todos!

sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Biscuit, lembrancinhas de nascimento

Fuçando nas fotos antigas, achei mais coisinhas que eu fiz de lembrancinhas pra Yuna.





Gostaram?
Encomendas entre em contato.

terça-feira, 18 de outubro de 2011

A vez da Pitanga

Ahhh....

Não estou em condições de comentar porquê...





















estou com a barriga cheia.

Alguma receitinha pra fazer com pitangas?
Compartilhe comigo!!!

Bjo bjo.

segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Detalhes

Que pequenos detalhes fazem a diferença todos sabemos...  mas quando pequenos são feitos com todo carinho, fazem toda diferença. 


 Decorei todos os principais talheres. Peças únicas e diferenciadas.
Criadas especialmente para a data.
Caso tenha alguém interessado, entre em contato.


As lembrancinhas foram um grampinho de roupa e uma florzinha escalopada fechando o saquinho de guloseimas. Simples e ecologicamente correto. Hehehe.

Um appliqué floral para acomodar as colherzinhas do delicioso e famoso café com leite da tia Suzi.






Estas foram algumas coisinhas que fotografei... O restcho num deu tempo... postarei mais pra frentche...
O que acharam?
Escreva pra mim, deixe a sua opinião, seja ela uma crítica, sugestão ou pergunta... Estarei esperando.

Um beijão!!!